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　　隨著電動(dòng)餐車小吃車的流行，大大小小的餐車生產(chǎn)廠家出現(xiàn)。因?yàn)槊總€(gè)廠家的生產(chǎn)工藝、人員技術(shù)，及設(shè)計(jì)理念的不同，導(dǎo)致電動(dòng)餐車的行嫩不同。這就要求電動(dòng)餐車廠家如何合理的分配動(dòng)力系統(tǒng)和烹飪模塊的投入占比。

　　1、電動(dòng)餐車，首先它是一輛電力驅(qū)動(dòng)的車輛，其流動(dòng)性，便捷性都需要電力驅(qū)動(dòng)帶來(lái)。雖然不會(huì)說(shuō)有良好的駕駛體驗(yàn)，但是餐車平穩(wěn)性，長(zhǎng)距離的續(xù)航能力是餐車的基本要求。

　　2、烹飪模塊是餐車的靈魂，跑的再快再遠(yuǎn)的車，如果無(wú)法做出美味的食物，也無(wú)法成為一個(gè)優(yōu)秀的電動(dòng)餐車。

　　以上兩點(diǎn)就是德州民賀電動(dòng)餐車小吃車在生產(chǎn)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)面臨的主要矛盾點(diǎn)，好在經(jīng)過(guò)不斷的產(chǎn)品迭代、市場(chǎng)反饋和技術(shù)發(fā)展，目前電動(dòng)餐車的動(dòng)力系統(tǒng)已經(jīng)愈發(fā)成熟，哪怕在寒冷的冬季，也可以保持良好的續(xù)航能力。同時(shí)各類小吃項(xiàng)目的發(fā)展，也使得電動(dòng)餐車上烹飪的美食有了更多的選擇。

　　所謂“工欲善其事，必先利其器”，電動(dòng)餐車上食品的味道雖然掌握在烹飪者手里，但是完善的烹飪模塊不至于出現(xiàn)“巧婦難為無(wú)米之炊”的尷尬。